Horkovzdušná fritéza versus klasická. Která je lepší?
Moderní doba přinesla řadu kuchyňských pomocníků. Patří mezi ně i horkovzdušná fritéza, která je alternativou té klasické. Jestliže váháte, kterou...
Do kuchyně
Nápady a návody do kuchyně. Chcete, aby vám vaření a práce v kuchyni šla lépe od ruky? V tom případě se vám určitě budou hodit všechny dobré návody, nápady a rady ohledně vychytávek do kuchyně, které si u nás můžete přečíst.
Domácí bujón podle receptu mé maminky. Ani nejdražší z obchodu se mu nevyrovná
Domácí bujón podle receptu mé maminky má jednoduché tajemství - kvalitní suroviny, trpělivé vaření a správné poměry soli a koření....
Pečicí mísa jako praktický pomocník v kuchyni. Už nebudete chtít péct v troubě
K pečení se v kuchyni nejčastěji používá elektrická trouba, která bývá součástí sporáku. Pečicí mísa ji ale dokáže v plném nahradit. Tento užitečný...
Domácí máslo jen za 15 Kč. Proč platit víc?
Proč platit zbytečně víc za máslo v obchodě? Vyrobte si snadno domácí máslo za pouhých 15 Kč, díky čemuž ušetříte...
Smažené vepřové řízky na čínský způsob. Budete se jen olizovat
Smažené vepřové řízky na čínský způsob jsou skvělou volbou pro milovníky exotické kuchyně i tradičních pokrmů. Kombinace klasické chuti řízků...
Pravý pařížský salát. Nekupujte nekvalitní z obchodu, udělejte si ho doma
Pařížský salát zná většina z nás jako kupovaný v klasické plastové krabičce na rychlou a chutnou svačinu. Tento salát však...
Vařící vodu do dřezu nevylévejte. Poškodíte tím potrubí
Vodu při vaření používáme často, ale mnoho z nás ji vylévá do dřezu. A to je chyba, takové jednání totiž...
Jak správně ohřát již osmaženou rybu. Aby zůstala křupavá a chutná
Jistě jste již zažili situaci, kdy jste si připravili lahodnou rybu, ale po jejím ohřátí jste zjistili, že ztratila svou...
Jak správně krájet cibuli. Řada lidí ji krájí špatně
Cibule je při vaření nenahraditelným společníkem, avšak když vám začnou z ničeho nic slzet oči, stává se z krájení cibule...
Použité čajové sáčky nevyhazujte. Využijete je k odstranění skvrn i jako koření
Vložit čajový sáček do hrnku, zalít horkou vodou, vylouhovat, vypít a použitý vyhodit do koše. Pokud zejména rádi pijete černý...