Jak správně fermentovat zeleninu. Výroba kimchi krok po kroku
Fermentovaná zelenina, mezi kterou patří oblíbené korejské kimchi, se tradičně podává ke každému masitému nebo slanému jídlu. Při výrobě fermentované...
Do kuchyně
Nápady a návody do kuchyně. Chcete, aby vám vaření a práce v kuchyni šla lépe od ruky? V tom případě se vám určitě budou hodit všechny dobré návody, nápady a rady ohledně vychytávek do kuchyně, které si u nás můžete přečíst.
Jak vyčistit připálený hrnec nebo připálenou pánev. Pomocí jednoduchého triku bude nádobí jako nové
Vyčistit připálené nádobí potřebuje někdy asi každý, kdo často vaří. Někdy můžete pokrm hlídat jako oko v hlavě, ale stejně...
Jak ohřát smažený řízek. Aby byl křupavý jako čerstvě usmažený
Smažený řízek máme rádi díky jeho křupavosti. Po usmažení je ideální zkonzumovat řízek ihned, ale co když jich uděláte k...
Každý druh masa se hodí na jinou přípravu. Jaký druh vybrat z vepřového
Vepřové maso nám nabízí stejně jako to hovězí širší výběr druhů masa. I když přibývá lidí, co ze svého jídelníčku...
Jak si vyrobit domácí karamel. Dodržte správný postup, aby nebyl hořký
Vyrobit si doma karamel není vůbec nic složitého. Využijete to nejen při tvoření cukroví ve vánočním čase, ale i kdykoliv...
Běžné suroviny, pomocí kterých odstraníte vodní kámen v rychlovarné konvici
Vodní kámen trápí v různých formách mnoho domácností. Jak ho tedy odstranit? Pro jeho odstranění nemusíte kupovat drahé tablety či...
Jak uvařit maso ve vodě, aby vám chutnalo. Zkuste zdravější přípravu masa
I vařené maso může chutnat velmi dobré, nevěříte? Pokud ho dokážete správně připravit a vhodně ochutit, tak to není žádný...
Jak správně usmažit cibulku, aby byla dozlatova. Nedělejte chybu začátečníků
I smažit cibulku je potřeba správně umět. Když nepodchytíte ideální čas, tak může být cibulka málo dosmažená, nebo naopak připálená....
Jak vyrobit domácí droždí. Snadno a rychle za pár korun
Domácí droždí je alternativou kupovaného droždí, které běžně nakoupíte ve velkém supermarketu či malém obchodě. Co ale dělat, když zrovna...
Piškotové těsto. Správný postup přípravy krok za krokem
Moučníky u nás patří k oblíbeným sladkostem. Piškotové těsto je lité a slouží pro přípravu rolád, bábovek, bublanin i dortů...