Občas se po náročném dni stane, že zatoužíme po něčem rychlém, snadném a chutném. Pro takové dny tu máme výborný nápad na večeři v podobě těstovin s tuňákem. Tato nádherná kombinace klasických surovin představuje jednoduchý, ale zároveň chutný a vydatný pokrm, který potěší nejen vás, ale i vaši rodinu.
Suroviny, které najdete v kuchyni
Těstoviny s tuňákem jsou nejen vynikající, ale také vám nepřidají mnoho práce se sháněním surovin. Potřebujete jen pár základních surovin, které najdete možná i ve své kuchyni.
Klíčovou roli hrají těstoviny penne, dva balíčky konzervovaného tuňáka a čerstvá cibule s česnekem. Dále budete potřebovat rajčatovou omáčku, sladkou uzenou papriku, pepř a sůl. Pro dokonalý gurmánský zážitek si však nachystejte ještě řecký jogurt a petržel.
Těstoviny s tuňákem
Příprava těstovin s tuňákem je velmi jednoduchá. Začněte osmahnutím cibule a česneku na olivovém oleji. Jakmile cibule zesklovatí, přidejte uzenou papriku a poté rajčatovou omáčku.
Následně přidáte do směsi těstoviny, které budete vařit v omáčce. Zalijte je proto vývarem nebo vodou. Těstoviny by měly být dobře pokryté tekutinou, aby se vařily rovnoměrně.
Po zhruba deseti minutách vaření přidejte tuňáka a nechte celý pokrm ještě chvíli povařit, aby se chutě dokonale propojily. Následně dochuťte solí a pepřem podle své vlastní chuti.
Poslední doteky pro dokonalý pokrm
Jakmile jsou těstoviny uvařené, přidejte do směsi ještě řecký jogurt. Tento krok určitě nepřeskakujte, protože dodá jídlu krémovou konzistenci a jemnou chuť.
Nakonec těstoviny s tuňákem posypte čerstvou petrželí pro ten pravý středomořský zážitek. A pak už stačí jen podávat. Vaše rodina jistě ocení vaše kulinářské dovednosti.
Jak vidíte, tak jídlo je jednoduché, ale zároveň chutné a navíc plné výživných surovin. Užijte si přípravu a hlavně dobré chutnání.