Vlašské ořechy jsou oblíbenou přísadou v různých receptech, ale mnohdy nás zdržuje jejich tvrdá skořápka. Pokud se chcete naučit, jak snadno otevřít vlašské ořechy, existuje jednoduchá metoda, kterou můžete vyzkoušet. V tomto článku se podíváme na efektivní postupy, které vám usnadní práci v kuchyni s těmito lahodnými plody.
Vyzkoušejte metodu s kladivem
Jedním z nejpopulárnějších způsobů, jak otevřít vlašské ořechy, je použití kladiva. Tento jednoduchý nástroj najdete v každé domácnosti a jeho použití je velmi efektivní. Nejprve si dejte ořechy na pevný povrch, například dřevěný stůl, a ujistěte se, že máte vše připraveno.S kladivem opatrně poklepejte na ořech. Doporučuje se začít s menšími údery, abyste se vyhnuli rozprášení skořápky. Při správné technice by měla skořápka prasknout a uvolnit chutnou dužinu uvnitř. Tuto metodu oceníte zejména při přípravě pokrmů, kde je potřeba více ořechů.
Kladivo je nejen efektivní, ale také snadno dostupné. Pokud máte doma několik různých velikostí kladiv, vyzkoušejte, které vám vyhovuje nejvíce. Tato technika navíc nezabere příliš času, a to je další důvod, proč si ji oblíbit.Jestli se vám ořechy podaří otevřít na první pokus, určitě budete mít radost.
Nezapomeňte po použití kladiva důkladně uklidit, aby se zbytky skořápek nedostaly do vašeho jídla. Touto bezstarostnou metodou můžete otevírat vlašské ořechy nejen pro sebe, ale i pro rodinu a přátele při rodinných obědech nebo večírcích.
Otevírání vlašských ořechů s lžící
Dalším jednoduchým a efektivním způsobem, jak otevřít vlašské ořechy, je použití lžičky. Tento trik je skvělý, pokud máte po ruce jen několik ořechů a kladivo zrovna není k dispozici. Stačí mít lžíci s pevným držením a několik vlašských ořechů.
Umístěte ořech do dlaně a přitlačte lžíci k jeho skořápce.Poté se lžící snažte dostat pod skořápku a jemně ji zvedněte. Tato metoda je šetrná a minimalizuje riziko rozlomení ořechu. Většina lidí tento postup brzy ovládne a začne se cítit jako skutečný kuchař.
Při používání lžíce buďte opatrní, abyste neničili jádro ořechu. Pokud se lžíce nezdá dostatečně silná, zkuste použít masovější variantu jako je polévková lžíce. Tímto způsobem si můžete užít vánoční cukroví,pečené ořechy nebo saláty s vlašskými ořechy.
Jakmile máte ořechy otevřené, nezapomeňte je chytře uskladnit.Skladování v uzavřené sklenici zajistí čerstvost a chuť, a to jak pro pro různé pokrmy, tak i pro zdravé mlsání během dne. Lžíce je tedy vynikající alternativou pro otevření vlašských ořechů!
Praktické tipy pro snadné otevírání vlašských ořechů
Kromě výše uvedených metod existuje několik dalších tipů, které vám otevírání vlašských ořechů usnadní. Například, pokud máte k dispozici ořechový otvírač, využijte ho. Tento specializovaný nástroj je navržen přímo pro toto účel a může vám doslova ušetřit spoustu času.
Důležité je vybírání správného ořechu. Pokud si vyberete ořechy s již prasklou skořápkou, práce bude mnohem jednodušší. Tyto ořechy najdete často ve specializovaných obchodech nebo určité výrobky vám usnadní proces od jejich rozlámání. Vyplatí se přezkoumat sortiment na trhu.
Navíc můžete zkusit ořechy na pár minut vložit do trouby na nízkou teplotu. Teplo skořápku oslabí a otevírání pak bude vůči ořechům šetrnější. Jakmile vychladnou, zkuste jít stejnou metodou pomocí kladiva nebo lžičky. Určitě bude snazší je otevřít.
Nakonec nezapomeňte ořechy důkladně zpracovávat. Důkladné promytí od skořápek a uskladnění v uzavřených plastových nebo skleněných nádobách prodlouží jejich trvanlivost a chuť. Každý z těchto tipů přispěje k vaší úspěšné výrobě různých pokrmů s vlašskými ořechy.