Domácí organické hnojivo z kuchyňských zbytků a kompostu je skvělý způsob, jak zlepšit zdraví zahrady a snížit odpad z domácnosti přitom podpoříte biologickou aktivitu půdy a dlouhodobé zásobování rostlin živinami bez chemie.
Proč používat domácí organické hnojivo
Domácí organické hnojivo zvyšuje obsah organické hmoty v půdě a podporuje mikrobiální život, který rozkládá živiny postupně a zlepšuje strukturu půdy pro lepší zadržování vody a pevnější kořenový systém rostlin.
Použití kompostu a kuchyňských zbytků snižuje množství odpadu a snižuje náklady na obchodní hnojiva, přitom dodává rostlinám dusík, fosfor a draslík v organické formě která působí pomalu a dlouhodobě.
Dlouhodobé přidávání domácího organického hnojiva buduje odolnost zahrady vůči chorobám a stresu z sucha protože zdravá půda lépe reguluje teplotu a vlhkost a podporuje bohatou biodiverzitu kořenového okolí.
Jak vyrobit hnojivo z kuchyňských zbytků a kompostu
Sbírejte kuchyňské zbytky jako slupky zeleniny, kávovou sedlinu a čajové sáčky a vyvarujte se masa a tučných zbytků.Do kompostéru přidávejte suché hnědé materiály jako listí nebo kancelářský papír pro vyvážení uhlíku a dusíku.
Udržujte kompost vlhký jako vyždímaná houba a pravidelně ho provzdušňujte obracením. Teplý a provzdušněný kompost se rozkládá rychleji a méně zapáchá což urychlí vznik kvalitního organického hnojiva plného živin.
Hotový kompost poznáte podle tmavé barvy, drobivé struktury a lesní vůně. Můžete ho použít jako mulč, zapracovat do záhonů nebo připravit kompostový čaj pro tekuté hnojení rostlin v květináčích a na balkoně.
Pro urychlení kompostování přidejte žížaly nebo bokashi směs a střídejte vrstvy zelených a hnědých materiálů. Experimentujte s poměry a sledujte výsledky podle typu půdy a toho co pěstujete v zahradě.
Tipy pro aplikaci a časté chyby
U nově založených záhonů aplikujte vrstvy kompostu pro zlepšení struktury půdy a zásobení živinami. Přimíchání tři až pět centimetrů kompostu do horní vrstvy půdy je běžný postup který podporuje kořenový růst a zadržení vody.
Při hnojení v květináčích používejte kompost střídmě a kontrolujte drenáž. Kompost dodává živiny pomalu takže příliš mnoho může zhoršit provzdušnění nebo zvýšit obsah solí u citlivých druhů rostlin.
Vyhněte se aplikaci čerstvého nedozrálého kompostu přímo u rostlin.Mladý kompost se stále rozkládá a může spotřebovávat dusík nebo obsahovat patogeny které krátkodobě omezí růst a zdraví rostlin.
Kompostový čaj připravíte louhováním zralého kompostu ve vodě a použitím jako zálivky na listy nebo do kořenové zóny.Tento tekutý zdroj živin rychle doplní mikroživiny a podpoří užitečné mikroorganismy v půdě.
Sledujte rozmanitost použitých materiálů a vyvarujte se chemicky ošetřených zbytků či nemocných rostlin. Pravidelná kontrola vlhkosti, provzdušnění a správné vrstvování zajistí kvalitní domácí organické hnojivo bez zápachu.