V mnoha zahradách po sklizni nastává chvíle únavy, ale místo toho, abyste nechali své záhony nevyužité, je ideální čas je osázet novými plodinami. Pěstování brambor a dalších plodin na stejném místě může významně zvýšit vaši sklizeň a zajistit bohatou úrodu až do prvních mrazů. V tomto článku se podíváme na to, proč se vyplatí osázet záhony po sklizni a jaké možnosti máte.
Výhody podzimního pěstování
Podzimní pěstování plodin, jako jsou brambory, přináší řadu výhod. Za prvé, čerstvá úroda vám může přinést více živin a zdravější potraviny na váš talíř. Využitím sice vyčerpané půdy, poskytujete rostlinám další příležitost k růstu a zrání před zimním obdobím.
Za druhé, osázení záhonů po sklizni může pomoci udržet trvale udržitelné zahradničení. To zahrnuje využití přírodních zdrojů, které by jinak zůstaly bez povšimnutí. Každý plán na rozšíření vaší zahrady může být prospěšný i pro biodiverzitu vaší zahrady.
A konečně, využitím podzimních měsíců k pěstování můžete snížit riziko půdní eroze a zhoršení kvality půdy. Práce na zahradě v této části roku přispívá k jejímu obohacení a zdraví půdy, což je klíčem k úspěšné produkci v budoucnu.
Jak správně osázet brambory
Pěstování brambor od poloviny léta až do podzimu je nejen možné, ale i výhodné. Důležité je vybrat vhodné odrůdy, které jsou odolné vůči chladnějším teplotám. Odrůdy brambor jako „Sirius“ nebo „Jupiter“ jsou skvélé pro jednoduché podzimní pěstování.
Před výsadbou je nezbytné připravit půdu. Ujistěte se, že je půda dobře prokypřená a obohacená organickým hnojivem. Brambory se nesadí příliš hluboko; hloubka asi 10 cm je ideální. Dále je dobré dodržovat vzdálenosti mezi sazenicemi, ideálně 30 cm.
Po zasazení brambor je důležité pravidelné zalévání a vhodná péče o porost. Pokud začnete s pěstováním brambor na podzim, musíte je pravidelně kontrolovat a dohlížet na jejich růst. Dobrá péče zajistí zdravou úrodu ještě dříve, než přijde zima.
Další plodiny, které můžete pěstovat po sklizni
Brambory nejsou jedinou možností, jak využít záhony po sklizni. Můžete také zkusit pěstovat zeleninu jako jsou například ředkvičky, mrkev nebo špenát. Tyto plodiny rychle rostou a mohou být sklizeny ještě do prvních mrazů.
Pokud hledáte něco speciálního, zkuste pěstovat zimní salát nebo jiné listové zeleniny. Tyto rostliny jsou nejen odolné vůči chladnému počasí, ale také poskytují svěží úrodu na konci sezóny. Ideální volba pro ty, kteří chtějí udržovat vysoký standard zdravé stravy.
Někteří zahradníci dokonce zkoušejí pěstovat česnek nebo cibuli na podzim. To může být skvělý způsob, jak mít na jaře zdravou sklizeň. Plochy, které po sklizni zůstanou prázdné, mají velký potenciál, a tak se nebojte experimentovat s novými plodinami.
Tipy pro úspěšné podzimní zahradničení
Aby vaše podzimní zahradničení bylo úspěšné, pamatujte si několik základních tipů. Začněte s kvalitními semeny nebo sadbou, což vám zajistí lepší výnosy. Vždy vybírejte odrůdy, které jsou vhodné pro vaše klimatické podmínky a poměry půdy.
Pravidelně kontrolujte vlhkost půdy, zejména v období sucha. Zimní deště nejsou vždy zaručené, proto je dobré mít po ruce zavlažovací systém, který zajistí zdraví vašich rostlin. Dobrým řešením je také mulčování, které pomáhá udržovat vlhkost a chrání kořeny před chladem.
Nezapomeňte také sledovat zdraví vašich rostlin. Rychlé reakce na případné choroby nebo škůdce mohou zachránit celou úrodu. S podzimními plodinami budete mít důvod k radosti, a to nejen na talíři, ale i v srdci zahradníka.