Česnek je oblíbenou plodinou nejen u nás, ale i po celém světě. Přidáváme ho do mnoha různých jídel od pomazánek, polévek až po maso na grilování. Pokud si však pěstujete česnek sami, mnohdy můžete být zklamaní z množství úrody. Pojďme se tedy podívat na to, jak mít násobně větší úrodu česneku.
Správný výběr česneku je základ
V případě, že chcete větší úrodu, tak jako první vyberte správnou odrůdu. Doporučujeme použít kupříkladu širokolistý nepaličák, který má velké cibulky o 8 až 12, ale někdy i 17 stroužcích.
Druhým důležitým krokem je výběr certifikovaného sadbového česneku, který je méně náchylný k nemocem, což také pomůže ve výsledku k vyšší úrodě. Vyhledejte si kupříkladu místní farmáře, kteří nabízejí zdravé sazenice. Možná váš to bude stát více peněz, ale při úrodě se vám to násobně vyplatí.
Myslete také na to, že odrůdy česneku se liší dobou sklizně. Některé můžete sklízet již v létě, jiné se sklízejí až na podzim. Zvolte odrůdy podle toho, kdy plánujete sklizeň.
Příprava půdy pro pěstování česneku
Kvalitní půda je dúležitá. Začněte tím, že důkladně prokypříte půdu a odstraníte plevel. Dobrá drenáž je také důležitým prvkem, protože česnek nemá rád příliš vlhkou půdu, která může vést k hnilobě.
Přidejte organická hnojiva, jako je kompost nebo hnůj. Tyto materiály obohatí půdu o živiny, které česnek nutně potřebuje k růstu. Obecně platí, že čím lepší živiny, tím česnek více naroste.
Jakmile je půda připravena, je dobré provést i analýzu pH. Ideální pH pro česnek je mezi 6 a 7.
Před výsadbou nezapomeňte půdu zvlhčit. Dobrá zálivka pomůže sazenicím rychleji zakořenit. Ujistěte se, že je půda také dostatečně provzdušněná .
Vhodné je zvážit i rotaci plodin. Pěstovat česnek na místech, kde se před ním pěstovaly jiné plodiny, pomáhá snížit riziko nemocí a škůdců. Zkuste se řídit pravidlem, že česnek by měl být pěstován na stejném místě maximálně jednou za tři roky.
Správná péče o česnek během růstu
Jakmile jste česnek již zasadili, je důležité pravidelně kontrolovat jeho stav. Sledujte, zda váš česnek nenapadli škůdci, jako jsou mšice (v případě potřeby podívejte na náš článek – jak se zbavit mšic) nebo třeba červi a zlikvidujte je co nejdříve. Údržba je klíčová pro dosažení maximální úrody.
Správné zalévání je také nesmírně důležité, zejména v období sucha. Udržujte půdu vlhkou, ale ne přemokřenou. Česnek preferuje pravidelnou a zároveň lehkou zálivku, která podporuje zdravý růst. Pokud není dostatek srážek, doporučujeme zálivku jednou týdně.
V období růstu je také dobré česnek mulčovat. Metoda mulčování pomáhá udržovat vlhkost, potlačuje růst plevele a chrání cibulky před změnami teplot. Mulčujte především organickým materiálem, jako je sláma nebo seno.
Pokud máte pocit, že česnek nemá dostatek živin, můžete aplikovat tekutá hnojiva. To je ideální způsob, jak česneku dodat potřebné živiny ještě během jeho růstu. Kontrolujte proto pravidelně listy česneku, které vám mohou naznačit nedostatek živin.